Kovács Borház Hajós városában, a nemzetközileg ismert Hajósi Pincefaluban található, és vendégeit az Alföld első borturisztikai vállalkozásaként fogadja. A pincészetet Kovács Sebestyén alapította, jelenleg pedig a második generáció viszi tovább a családi hagyományokat. Évtizedes tapasztalattal rendelkeznek a szőlőművelés és borászat területén, ahol a tradíciókat modern technológiákkal ötvözik.
Mintegy 35 hektáron gazdálkodnak, kínálatukban különféle borfajták, mint a Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Olaszrizling és Cserszegi fűszeres is megtalálhatóak. Egyik különlegességük a Schwabenblut Cuvée, amely a vidék borászati hagyományait tükrözi.
A pincészet széleskörű szolgáltatásokat biztosít, így rendszeresen tartanak borkóstolókat, ahol bemutatják a pincefalu jellegzetességeit és saját boraikat. Rendezvényhelyszínként is működnek, akár 200 fő befogadására alkalmas termeikkel, továbbá magyaros és sváb ételeket kínáló melegkonyhával állnak rendelkezésre. Emellett a 18 szobás panzió kényelmes szálláslehetőséget kínál azoknak, akik szeretnék felfedezni a borvidéket. A borászat és vendéglátás összhangja emeli ki a Kovács Borházat a gasztronómiai piacon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 302 | 4.7 / 5 |
