A Balaton-felvidéki borvidék egyik meghatározó gazdasága az Effenpergel Családi Pincészet, amely négy generációra visszanyúló családi hagyományokat követ 1987-től, eredetileg családi gazdaságként. Jelenlegi formában 2005 óta működik, főként a szőlőtermesztésre és bortermelésre összpontosítva. Tevékenységük során a fenntarthatóság és a természettel való összhang alapelveit alkalmazzák, ami hozzájárul boraik kimagasló minőségéhez és egyedi ízvilágához.
A pincészet kínálatát a Balaton vidékére jellemző, illatos fehérborok, például a Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Olaszrizling és Sauvignon blanc fajták határozzák meg, emellett különleges gyöngyöző- és jégborokat is készítenek. Az évek során számos elismerést szereztek, köztük országos nagyarany minősítéseket és Michelin-csillagos éttermek borlapjaira való bekerülést, amely szaktudásukat és minőség iránti elkötelezettségüket tükrözi.
Balatonedericsen egy különleges panorámát kínáló helyszínen fogadják a vendégeket, családias atmoszférában, ahol előzetes egyeztetés szerint kemencés vacsora is elérhető. A pince célja, hogy a Balaton és a bor sajátos életérzését, valamint az élményt és tudást minden pohárban közvetítse. A választék között a borokon túl pálinkák és 100%-os szőlőlé is szerepel, széles kínálatot biztosítva az érdeklődők számára.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 150 | 4.8 / 5 | |
| 27 | 5.0 / 5 | |
| szallas | 8 | 9.4 / 10 |
