A Hajósi Pincefalu központjában található Umenhoffer Pince egy harmadik generációs családi vállalkozás, amelynek múltja egészen 1975-ig nyúlik vissza. Az üzemet Umenhoffer Zsolt és borász végzettségű felesége, Márta vezetik, akik a hagyományok tiszteletben tartása mellett korszerű szemlélettel állítják elő kézműves boraikat. Szőlőbirtokaikat az alapítók örökségének szellemében gondozzák nagy odafigyeléssel, ahol olyan szőlőfajtákat termesztenek, mint a Cserszegi fűszeres, a Kékfrankos, illetve a pincészet büszkeségét jelentő, 1950-es években telepített Kadarka is megtalálható.
A borászat különböző borkóstolókat és borvacsorákat szervez, amelyek során a látogatók betekintést nyerhetnek a Hajós-Bajai borvidék sajátosságaiba, miközben hangsúlyt kap a helyi gasztronómia is. Az egyedülálló hangulatot kínáló vendéglátó tér, amely 2018-ban épült és akár 60 vendég befogadására is alkalmas, ideális helyet kínál az emlékezetes események számára. Az Umenhoffer Pince küldetése, hogy hiteles arculatát és személyes odafigyelését megőrizze, miközben közvetíti a Hajósi életérzést és a bor kultúráját.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 132 | 4.8 / 5 |
