A Börze Kávéház és Étterem Budapest belvárosában, a Nádor utca 23. szám alatt található, célja pedig a századforduló párizsi, bécsi és budapesti nagy kávéházainak hangulatának felelevenítése. Az étterem időtlen térként működik, amely ötvözi a klasszikus kávéházi élményt a jelenkor igényeivel. Konyhájuk folyamatosan figyelmet szentel a gondosan kiválasztott, szezonális alapanyagok használatának, valamint a házilag készített ételeknek.
A vállalkozás büszkén dolgozik együtt magyar termelőkkel, ezzel is biztosítva a tálalt ételek kiváló minőségét. Az étlapon különlegességként megtalálható a hagyományőrző gyöngytyúk, amely megkülönbözteti a kínálatukat. Az étterem belsőépítészeti kialakítása Lengyel Márton tervei alapján valósult meg, aprólékosan összeválogatott bútorokkal és látványos sárgaréz világítótestekkel, amelyek gondosan kidolgozott részleteket mutatnak.
A hely akadálymentesített és kutyabarát, így minden vendég számára kényelmes hozzáférést nyújt. A Börze a múlt eleganciáját ötvözi a modern gasztronómiai elvárásokkal, egy különleges hangulatú éttermi környezetet hozva létre.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 1879 | 4.6 / 5 | |
| 714 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 806 | 4.5 / 5 |
