Az egri vár lábánál működik a Pizza Brumbrum Világbéke, amely sajátos gasztronómiai kalandot nyújt azoknak, akik a római stílusú tepsis pizzák iránt érdeklődnek. Az étterem speciális, 48 órán át kelesztett, könnyed és ropogós tésztával készíti pizzáit, amelyekre autentikus olasz feltéteket válogatnak. A kínálatban mintegy húszféle pizzavariáció szerepel, és ezek válogatott alapanyagokból, szezonális vagy épp frissen a piacról beszerzett hozzávalókból készülnek.
Az ételekhez jól illeszkednek Gianni Frasi ökológiai gazdaságokból származó, világszerte elismert kávéi. Az étterem az encsi Anyukám Mondta és a Macok Bisztró együttműködésére épül, és a vidéki vendéglátás meghatározó szereplője. Különlegességei közé tartoznak az otthon is kisüthető, félkész pizzák, amelyek hűtve 24 órán át megőrzik minőségüket. A kínálatban olasz paradicsomszószok, tészták, borok, valamint helyi termelők mézei, lekvárjai és szörpjei is megtalálhatók. A Brumbrum Világbéke modern és barátságos környezetben szolgálja ki vendégeit, vegetáriánus, gluténmentes és vegán választékot is biztosítva.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| szallas | 49 | 9.3 / 10 |
